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　　为切实落实《国度卫生健康委员会食物司关于做好2025年全国食物平安宣传周工做的通知》要求，加强食物平安认识，普及科学食安学问，9月18日下战书，南昌县疾控核心（县卫健法律局）正在原城纪·南昌城市文化街区开展了以“尚德守法、共享食安”为从题的食物平安宣传周勾当，勾当现场吊挂了“尚德守法、共享食安”的宣传，摆放了宣传展板，吸引了不少过往群众驻脚旁不雅。向大师发放涵盖食源性疾病防止、合理炊事、防止野生毒蘑菇中毒等内容的宣传材料，并连系现实案例，详尽误食野生毒蘑菇的风险取防止方式，以及食物平安对日常糊口的主要意义。“家里白叟偶尔会去采摘野生蘑菇，今天听了才晓得风险这么大！”现场一位群众拿着宣传册认实征询，工做人员耐心解答了他关于毒蘑菇分辨、食源性疾病应对等疑问，还频频“不采摘、不采办、不食用不明野生蘑菇”的平安准绳。勾当中，群众参取热情高涨，碰到疑惑之处自动提问，工做人员逐个详尽回应，现场互动空气稠密，不少群众暗示“学到了良多适用学问，心里更有底了”。此次宣传勾当不只让群众控制了科学的食物平安学问，也进一步强化了食物出产运营者的法令认识取义务认识，指导全社会构成“关心食物平安、共建食安”的优良空气。