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　　中国食物平安报讯（记者张坤）为强化农村集体会餐食物平安监管，食物平安风险，近日，江西省市湖口县食物药品平安委员会办公室（以下简称“县食药安办”）组织召开全县农村集体会餐食物平安工做专题会议，对相关工做再摆设、再强调。会后，各乡镇食药安办、各下层市场监管敏捷响应，通过召开专题会议、开展营业培训等行动，鞭策各项要求落地。正在义务落实方面，各乡镇食药安办第一时间向乡镇党委、专题报告请示县级会议，同步召开本乡镇工做摆设会，切实加强工做义务感取紧迫感，明白下一步工做放置。各下层市场监管也敏捷召开内部会议，组织监管法律人员深切进修会议要求，进一步厘清职责鸿沟，并自动加强取乡镇食药安办、村（社区）的协做共同，凝结起上下联动的监管合力。为夯实监管根本，县食药安办正在前期监管台账的根本上，要求各乡镇开展新一轮摸排查漏补缺，各下层对相关名单一一核实。同时，明白从业人员必需持健康证上岗，积极指导承办者打点停业执照，对合适前提的依理相关许可。通过全面摸排，全县已成立完美的承办者监管台账，实现秘闻清、环境明，并按期动态更新，为精准监管供给了无力支持。针对农村集体会餐环节多、从业人员食物平安学问亏弱的特点，结合开展营业培训。培训采用 PPT 形式，沉点解读了食物平安相关法令律例，同时环绕食材采购检验、索证索票、加工制做、食物留样、人员健康办理、食物中毒防止取应急措置等环节环节展开细致，并连系典型案例提拔从业人员的平安义务认识和风险防控能力。此外，还针对乡镇食物平安协管员、沉点笼盖农村集体会餐登记存案指点、现场查抄要点、风险现患排查方式及消息演讲流程等内容。笼盖承办从体 72 家，参取人员达 452 人次，发放《农村集体会餐办理规范》手册 300 余份。为营制优良社会空气，各乡镇充实操纵会议、宣传栏、微信群等多种渠道，向农村居平易近普及食物平安学问，强调农村集体会餐演讲存案的主要性，指导群众选择持证存案的流动厨师、自动申报会餐勾当，出力加强群众的防备认识和社会监视积极性，正在全县构成了注沉农村集体会餐食物平安的共识，建立起 “人人有责、人人参取” 的共治款式。味精向嫣然儿童病院捐款52万元，此前曾传破产，“只剩办公楼”，网友称：又现一鸿星尔克。